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Eine leichte Zubereitung, die definitiv auch bei Gästen was hermacht. Das Pesto für die Ricotta Füllung kann nach Saison und Belieben natürlich einfach ausgetauscht werden, hier passt auch prima Tomaten oder Basilikum Pesto, aber gerade jetzt, in der Bärlauch Saison schmeckt es in dieser Kombi ganz hervorragend! Nach dem Sieben werden die Zwiebelstücke in der…
Eine frische Kräuter-Mischung aus Petersilie und saisonalem Bärlauch! Ganz vielseitig einsetzbar und in größeren Mengen zubereitet toll zum Einfrieren, so hat man auch noch außerhalb der Bärlauch ...
DAS WARTEN...hat ein ENDE! Juchuuuuu, endlich ist es soweit! Heute ist das Koch- und Backbuch, welches in Kooperation mit Peter Hinojal, Jens Sauter und CrossKitchen entstanden ist, endlich im ...
