Grüne Sauce, also eine kalte Kräutersauce, die besonders gut zu Salat, Spargel, Kartoffeln oder Eiern passt, ist gerade in Frankfurt sehr beliebt und trägt deshalb auch häufig den Namen „Frankfurter Sauce“. Hier ist der hessischen Spezialität sogar ein Festival und Denkmal gewidmet. Zurecht wie ich finde ???? Es gibt unzählige Abwandlungen und „Original Rezepte“, mal…
Vegetarisch
Süßkartoffel- Birnen Salat mit Quinoa
Ich liebe Salate, die satt machen, voller Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe stecken und dabei einfach nach einer „richtigen Mahlzeit“ schmecken! Das frische Dressing aus Olivenöl liefert zudem die notwendige Porrtion guter Fette und Quinoa ist reich an Protein! Mit diesem reichhaltigen Salat seid ihr rundum versorgt, er hält lange satt und schmeckt einfach köstlich durch…
Dinkel- Cracker
In meinem aktuellen 12- Wochen Programm, Athletic Body Challenge, bei welchem ich 30 Mitglieder unserer Box beim Abnehmen und einer gesunden Ernährungsumstellung begleite, sind die meist genannten Schwierigkeiten, die Zubereitung von schnellen und einfachen Zwischenmahlzeiten, vor allem Snacks. Da helfe ich gerne mit einigen Rezepten aus, wie zum Beispiel mit diesen köstlichen Dinkel- Crackern. Super…
Cremiger Ricotta- Käsekuchen mit Maracuja
[Werbung/Produktverlinkung] Dieser gesunde Käsekuchen ist schnell und unkompliziert zubereitet und zudem proteinreich, frisch und super cremig. Die Variante mit Verwendung von ausschließlich Zitronenschale schmeckt ebenfalls köstlich, saftig und frisch. Probiert auch gerne frische Himbeeren oder Erdbeeren im Teig aus, saisonal würde auch Rhabarber passen! In jedem Fall ein schneller, gesunder Käsekuchen, der saulecker schmeckt… Ganz…
Köstliche Rüblitorte mit Kokos- Zitronencreme
[Werbung/Produktverlinkung] Du hast Dich schon immer gefragt wie Du ohne schlechtes Gewissen den vollen Geschmack von Rüblitorte genießen kannst und zudem noch Deinem Körper was gutes tust? Dann solltest Du Dir jetzt schleunigst mein neues Rezept ansehen ???????? ???? Gerade zu Ostern ist er in aller Munde, MÖHRENKUCHEN bzw. Die RÜBLITORTE. Jaaaaa, mit dieser Kreation…
Black Bean Brownie- Muffins with Peanutbutter Topping
Glutenfreie, zuckerfreie und schokoladige high Protein Muffins, mit veganer Zubereitungsmöglichkeit (siehe Zutaten). Kidneybohnen enthalten auf 100g ganze 24g Protein und ganze 21 Ballaststoffe bei gerade mal 1,4g Fett. Die Muffins schmecken köstlich schokoladig, die Bohnen machen eine tolle, cremige Konsistenz, ohne dass man sie dabei herausschmeckt. Sie sind leicht und mit dem Erdnusstopping zur Schoki…
Knuspriges Knäckebrot
Dieses leckere und knusprige Knäckebrot ist super schnell zubereitet und steckt voller guter Ballaststoffe. Es hält satt, eignet sich einfach zwischendurch zum Knabbern und ist super für unterwegs. Ich liebe es mit Erdnussbutter, kann es aber auch einfach pur rund um die Uhr naschen! Yummy! Mein Tipp: Wer keine Oliven mag, kann diese einfach…
Gefüllter Mozzarella
Vergangenen Samstag haben Indra und ich einen Kochkurs in für die CF Box Lüdenscheid gegeben. Die Inhaber der Box, Carina und Mike, haben ihren Trainern dieses Event zu Weihnachten geschenkt und am 23.02.2019 war es dann soweit 🙂 Wir hatten eine Menge Spaß und auch die Männer waren mehr als schnibbelbereit und interessiert an der…
Low- Carb Brokkoli- Käse- Taler
Diese Low- Carb Brokkoli Taler schmecken nicht nur hervorragend, sie eignen sich auch hervorragend als gehaltvolle und sättigende Beilage. Genauso gut aber auch einfach pur als kleine Zwischenmahlzeit oder mit Dip! Sowohl warm als auch kalt ein deftig- leckerer Genuss! Den Käse kann man hier ganz nach Belieben wählen, ich finde Cheddar super, dieser schmeckt…
Köstlich- cremiger Kürbis Milchreis
[Werbung/Produktverlinkung] Dieser cremige Milchreis, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt ist einfach köstlich…. Ich liebe ihn noch warm und schmecke ihn zum Schluss gerne nochmal mit Pumpkin Spice und Chai Sirup ab, wenn ich diesen auf Vorrat habe. Die Mischung aus Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Zimt und Vanille mit Kürbis ist einfach unfassbar lecker und…
