DAS WARTEN HAT EIN ENDEEEEE! ???? Mein CrossKitchen Backbuch ist endlich erhältlich und Du kannst es ???? ???? ???? ???? HIER BESTELLEN Da hat der Nikolaus sich aber wirklich alle Mühe gegeben, damit der gesunden Backsaison nichts mehr im Wege steht und kommt zudem mit einem tollen Angebot für Dich daher, also AUFGEPASST!???????? Wer bis…
Wissenswertes
DAS CROSSKITCHEN BACKBUCH!
????????????OMG ???????????? DAS CROSSKITCHEN BACKBUCH IST FEEEERTIG! ???? ……. 3-2-1……GO‼️‼️‼️ ….. Da ist es, das erste gedruckte Exemplar meines Crosskitchen Backbuchs….. ????❤️???? Ende November wird es auch für Dich verfügbar sein‼️‼️‼️‼️WHOOP WHOOP‼️‼️‼️‼️ Es hat lange gedauert, denn es sollte perfekt sein und genau das ist es jetzt. Vergiss klassisch und freu Dich auf etwas ganz…
7 Tage ARTgerecht- Das Koch- und Backbuch!
DAS WARTEN…hat ein ENDE! Juchuuuuu, endlich ist es soweit! Ab heute ist das Koch- und Backbuch, welches in Kooperation mit Peter Hinojal, Jens Sauter und CrossKitchen entstanden ist, endlich erhältlich! Ihr könnt das Buch hier im Shop erwerben, druckfrisch lieferbar in ca. 3 Wochen. KOCHBUCH HIER IM SHOP BESTELLEN Alle, die neben tollen Rezepten auch…
Kalorien von 40-60% sparen durch Abkühlen von Reis
Auf einem Ernährungsvortrag von Andreas Scholz habe ich diese Info aufgesaugt und denke, dass das durchaus auch für euch interessant ist. Reis gehört neben Nudeln oder Kartoffeln zu den beliebtesten deutschen Nahrungsmitteln. Gleichzeitig wird jedoch genau auf diese oftmals verzichtet, da sie einen großen Anteil an Kohlenhydraten besitzen. Speziell Low-Carber und Sportler oder Menschen die…
Die proteinreichsten Lebensmittel
Speziell Sportler wissen um die notwendige Zufuhr von ausreichend Proteinen, um eine gesunde Regeneration und Muskelaufbau zu erzielen. Eine ausreichende Zufuhr von Proteinen ist jedoch auch für Nicht-Sportler von großer Bedeutung. Neben Kohlenhydraten und Fetten gehören Proteine zu den Makronährstoffen. Sie bestehen aus vielen, einzelnen Aminosäuren. Nehmen wir Proteine zu uns, werden diese von unserem…
Welche Lebensmittel nicht in den Kühlschrank gehören
Ganz klar, was wir in den Kühlschrank stellen bleibt länger frisch, richtig? Die meisten neuen Kühlschränke verfügen sogar über eine 0 Grad Zone. In diesem Fach kann die Temperatur gesondert gesteuert werden und sollen Lebensmittel bis zu 2 Wochen frisch bleiben und ihre Vitamine erhalten. (und jaaaa, schon klar, vor dem Verzehr, nehme ich die…
Kohlenhydrate – ja oder nein?
Gute Kohlenhydrate – schlechte Kohlenhydrate Im Zeitalter der Low Carb Diäten wie Ätkins und Co. werden Kohlenhydrate generell verteufelt und über einen Kamm geschert. Sie sind hauptverantwortlich für Übergewicht und somit ist plausibel, je weniger Kohlenhydrate ich meinem Körper zufüge, so leichter gelingt mir das Abnehmen. Generell ist das auch richtig, da Kohlenhydrate aus verschiedenen…
Wasser – Viel mehr, als nur ein Durstlöscher
Der menschliche Körper besteht zu 70{a1db1828424a8e34dc227fd3c328504c38bd1b7cf7d39ea31f63bd63b48057e6} aus Wasser. Trotzdem sind wir nicht in der Lage es zu speichern und scheiden täglich über unterschiedliche Organe, wie z.B. die Niere, als auch unsere Haut etwa zweieinhalb Liter wieder aus – deutlich mehr natürlich bei Hitze, körperlicher Anstrengung oder Fieber. Ein Flüssigkeitsmangel macht sich schnell bemerkbar: Kopfschmerzen, Konzentrations-…
Auf die richtigen Fette kommt es an!
Immer wieder hört man was von gesunden und ungesunden Fetten, gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, die einen sind gut, die anderen sind böse, aber wie genau ist es denn jetzt überhaupt und wieso sind die einen gut und die anderen böse? Eines ist ganz klar, Öl bzw. Fette sind für die Zubereitung unserer Mahlzeiten unerlässlich,…
Zucker – und wieso Du ihn meiden solltest!
Zucker, er ist fast unumgänglich geworden, kaum mehr verzehren wir Nahrungs- oder Genussmittel OHNE das „weiße Gold“, wie man früher zu sagen pflegte. Das damals noch sehr kostbare Genussmittel war nur den Reichen und Adligen vorbehalten. Der Konsum von raffiniertem Zucker gehört heute jedoch so selbstverständlich in unseren Alltag wie das Atmen. Im Kaffee oder Tee,…
