[Werbung/Produktverlinkung] Einen schönen Nikolaustag wünsche ich euch erst einmal vorab! Wer nicht schon längst die erste Ration an leckeren Weihnachtskeksen gebacken hat, holt das ganz sicher die kommenden Tage nach:-) Ihr findet eine tolle Auswahl an köstlichen und gesunden Weihnachtsrezepten auch in meinem eBook „die CrossKitchen Weihnachtsbäckerei“ Nun aber zu meinem gestrigen Rezept und zwar…
LCHF
Köstliche Marzipanbrote
Ganz schön lange her, dass ich meinen letzten Blogeintrag gemacht habe. Auf meinem Instagram und Facebook Profil finden sich zwar einige neue Rezepte, für einen richtigen Blogeintrag hatte die Zeit als frisch gebackene Mami allerdings noch nicht gereicht. 🙂 Sogar mein Theme hat sich komplett geändert und musste ich mich erst einmal einarbeiten, bevor ich…
Sündhaft gute Keto Brownies
NAAAAACHTISCH! Und zwar köstliche und saftige Keto Brownies mit Chocolate- Coconut Frosting! Dies war der letzte Gang unseres 4- Gänge Menüs für den Kochkurs des Trainerteams der Lüdenscheider Box. Sehen nicht nur sündhaft lecker aus, schmecken auch sündhaft gut und kommen zudem auch noch low-carb über die Bühne 🙂 Dieses Frosting könnte ich aktuell auf…
Gefüllter Mozzarella
Vergangenen Samstag haben Indra und ich einen Kochkurs in für die CF Box Lüdenscheid gegeben. Die Inhaber der Box, Carina und Mike, haben ihren Trainern dieses Event zu Weihnachten geschenkt und am 23.02.2019 war es dann soweit 🙂 Wir hatten eine Menge Spaß und auch die Männer waren mehr als schnibbelbereit und interessiert an der…
Low- Carb Brokkoli- Käse- Taler
Diese Low- Carb Brokkoli Taler schmecken nicht nur hervorragend, sie eignen sich auch hervorragend als gehaltvolle und sättigende Beilage. Genauso gut aber auch einfach pur als kleine Zwischenmahlzeit oder mit Dip! Sowohl warm als auch kalt ein deftig- leckerer Genuss! Den Käse kann man hier ganz nach Belieben wählen, ich finde Cheddar super, dieser schmeckt…
Tonkabohne Cookies’n Cream Eis
[Werbung/Verlinkung] Was es wohl bei mir zu Weihnachten oder Silvester als Nachtisch gibt? Ganz klar, EIS! 🙂 Bevor ich euch die kommenden Tage mit deftigen und zugleich gesunden Rezepten versorgen werde, die sich hervorragend für die Festtage eignen, hier schon einmal das wichtigste vorab, NACHTISCH 🙂 Tonkabohne- Vanille Eis mit double Chocolate Chip Brownie Cookies…
Italienisches Pinien- Mandelgebäck
Vorweihnachtszeit ist definitiv Backzeit. Das Haus muss nach leckeren Plätzchen, gerösteten Nüssen, einfach nach Gebäck duften. Das tut es ganz vorzüglich mit diesen kleinen Köstlichkeiten, italienischem Pinien- Mandelgebäck. In jedem guten, italienischen Café ist es nicht wegzudenken, „Italienisches Mandelgebäck“, welches ein wenig den Geschmack von Marzipan hat und auf welches man weich beißt. Ein Muss…
Das CrossKitchen Backbuch!
DAS WARTEN HAT EIN ENDEEEEE! ???? Mein CrossKitchen Backbuch ist endlich erhältlich und Du kannst es ???? ???? ???? ???? HIER BESTELLEN Da hat der Nikolaus sich aber wirklich alle Mühe gegeben, damit der gesunden Backsaison nichts mehr im Wege steht und kommt zudem mit einem tollen Angebot für Dich daher, also AUFGEPASST!???????? Wer bis…
Marzipankartoffeln
Wer nicht schon längst die ersten Plätzchenvorräte gebacken hat, wird es sicherlich die kommenden Tagen und Woche tun! Ein typischer Klassiker zu Weihnachten sind MARZIPANKARTOFFELN. Ihr werden erstaunt sein, wie gut diese gesunde Variante schmeckt, falls ihr überhaupt einen Unterschied schmeckt. Ich mag sie ehrlich gesagt sogar noch ein bisschen lieber als das zuckerhaltige Original….
Spitzkohl- Hack- Tarte, (low-carb)
Heute findet ihr ein tolles, neues Herbstgericht! Hier kommen alle Quiche oder Tartes- Fans wieder voll auf ihre Kosten und bei dieser Variante heisst es, deftig, saftig, einfach super lecker und zudem low-carb! ???? Eine proteinreiche Mahlzeit, die super geeignet für die Meal-Prep ist. Zutaten für eine große Springform á 30 cm oder zwei…
